Poulpe

Le poulpe est un céphalopode marin appartenant à la famille des Octopodidae. Sa couleur et sa texture peuvent varier considérablement pour se camoufler dans son environnement. Préférant les fonds marins rocheux, les récifs coralliens et les herbiers marins, il est capable de se cacher dans des crevasses et des trous, et peut également se déplacer sur le fond marin à l’aide de ses bras.

Le poulpe est apprécié dans de nombreuses cuisines du monde pour sa saveur délicate et sa texture tendre. Il peut être préparé de nombreuses façons, notamment grillé, poêlé, bouilli, frit ou mariné.